Chec cu dovleac servit cu inghetata

Checul cu dovleac este un aperitiv usor de preparat. Aveti nevoie de faina, unt, oua, cascaval, smantana, seminte de dovleac.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr dovleac
  • 200 gr faina
  • 175 gr unt
  • 3 oua
  • 80 gr cascaval de oaie
  • 50 gr seminte de dovleac
  • 2 linguri smantana
  • 1 plic praf de copt
  • sare
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Checul cu dovleac se prepara asa: se curate semintele de dovleac, apoi se prajesc. Se rade dovleacul, se amesteca cu faina, untul moale, ouale batute, cascavalul ras, smantana, semintele prajite, praful de copt, sarea si piperul. Se omogenizeaza compozitia, apoi se toarna intr-o forma de chec unsa cu unt. Se coace checul in cuptor, timp de 45 de minute.

 


Se serveste dupa ce s-a racit.

Alte checuri recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci