Chec cu legume

Se curata cartofii, se taie cubulete, apoi se fierb in apa cu 1 lingura de delikat. Se paseaza, iar in apa ramasa se fierb restul de legume curatate

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 telina
  • 2 radacini de patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 2 dovlecei
  • 4 legaturi spanac
  • 100 gr unt
  • 2 linguri pesmet
  • 1 lingurita delikat
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie cubulete, apoi se fierb in apa cu 1 lingura de delikat. Se paseaza, iar in apa ramasa se fierb restul de legume curatate si taiate bucatele. Se unge o tava de chec cu unt, se tapeteaza cu pesmet, apoi se asaza jumatate din cantitatea de cartofi, se aranjeaza legumele, iar deasupra se intinde restul de piure. Se presara piper, fidelute de unt si se introduce tava in cuptorul incins.


Poate fi servit atat cald cat si rece ca si aperitiv. Alte retete culinare:

Iahnie de fasole Chiftele Cartofi la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri