Chec cu legume

Se curata cartofii, se taie cubulete, apoi se fierb in apa cu 1 lingura de delikat. Se paseaza, iar in apa ramasa se fierb restul de legume curatate

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 telina
  • 2 radacini de patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 2 dovlecei
  • 4 legaturi spanac
  • 100 gr unt
  • 2 linguri pesmet
  • 1 lingurita delikat
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie cubulete, apoi se fierb in apa cu 1 lingura de delikat. Se paseaza, iar in apa ramasa se fierb restul de legume curatate si taiate bucatele. Se unge o tava de chec cu unt, se tapeteaza cu pesmet, apoi se asaza jumatate din cantitatea de cartofi, se aranjeaza legumele, iar deasupra se intinde restul de piure. Se presara piper, fidelute de unt si se introduce tava in cuptorul incins.


Poate fi servit atat cald cat si rece ca si aperitiv. Alte retete culinare:

Iahnie de fasole Chiftele Cartofi la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide