Chiftelute cu spanac si orez

Chiftelutele cu spanac si orez sunt aperitive sanatoase si delicioase. Se fierbe orezul, spanacul. Se prajeste ceapa 1 minut si se amesteca impreuna cu orezul si spanacul.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 225 g orez
  • 350 g spanac proaspat
  • taiat
  • 2 linguri ulei
  • 8 cepe verzi
  • taiate
  • 2 linguri patrunjel
  • tocat
  • 1/4 lingurita nucsoara
  • 1 ou batut
  • 225 g cascaval
  • 175 g pesmet alb

Mod de preparare

Chiftelutele cu spanac si orez sunt aperitive sanatoase si delicioase. Se fierbe orezul, spanacul. Se prajeste ceapa 1 minut si se amesteca impreuna cu orezul si spanacul intr-un castron. Se adauga patrunjelul, nucsoara, oul si se asezoneaza. Se formeaza 8 sfere. Se dau la rece 20 de minute. Se introduce o bucata de cascaval apoi se turtesc, dandu-le forma de chiftea. Se tavalesc prin pesmet si se mai tin la rece inca 20 de minute. Se prajesc in ulei incins timp de 3-4 minute pe fiecare parte.

Chiftelutele cu spanac si orez se servesc cu salata verde.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui