Clatite coreene cu legume

Clatitele coreene cu legume sunt aperitive gustoase si sanatoase si nu in ultimul rand sunt usor de preparat. Se amesteca ingredientele pentru clatite.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Clatite coreene cu legume

Ingrediente

  • 2 linguri ulei
  • 2 oua mari
  • 1/2 cup faina
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 cup legume (ceapa verde
  • porumb
  • broccoli
  • fasole verde
  • morcovi)
  • 1/2 -1 1/2 cup apa rece (depinde cat de groase le vreti)
  • Pentru sos:
  • 3 linguri otet de 5%
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 1/2 lingurita zahar (optional)
  • varf de cutit de ardei iute

Mod de preparare

Clatitele coreene cu legume sunt aperitive gustoase si sanatoase si nu in ultimul rand sunt usor de preparat.
Se amesteca ingredientele pentru clatite, mai putin uleiul care se adauga in tigaie.
Se prajesc clatitele si se intorc cand sunt rumenite.


Clatitele coreene cu legume se servesc cu sosul.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb