Cosulete aperitiv cu legume mexicane si oua de prepelita

O reteta usoara si rapida

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Cosulete aperitiv cu legume mexicane si oua de prepelita

Ingrediente

  • 400 gr foi de placinta
  • 50gr ulei de susan
  • 450 gr amestec legume mexicane
  • 150 gr cascaval
  • 10 oua de prepelita
  • Rosii cherry
  • masline
  • Sare si piper
  • Usturoi pudra

Mod de preparare

Se ung foile de placinta cu ulei de susan,  apoi se asaza in straturi 6 foi una peste alta si se taie foile in patratele de circa 10 cm. Se pun foile in forma de briose unsa si se modeleaza sub forma unor cosulete.

Se dau la cuptor 5-8 minute pana ce devin rumene.

Se fierb oualele de prepelita si se lasa la racit si se curata de coaja.

Se trag la tigaie in putin ulei de masline legumele asezonate cu sare, piper si pudra de usturoi.

Cand sunt gata legumele, se adauga cascavalul ras si se amesteca.

Se umplu cosuletele cu amestecul de legume si se orneaza cu jumatati de oua de prepelita, rosii cherry si masline.

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ce gatim cu vinete - 20 de retete savuroase

Ce gatim cu vinete - 20 de retete savuroase

Ce gatim cu vinete - 20 de retete savuroase
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

E o mâncărică foarte simplă şi rapidă în care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des,...

Mancarica de legume gratinata
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Un deliciu ,plin de culoare! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"

Dulceata de afine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si crema caramel
1
Romania

Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....

Prajitura cu foi si crema caramel
Salata de iarna
2
Romania

Salata de iarna

Se spala si se curata foarte bine legumele, apoi se dau pe o razatoare mica. La fel se procedeaza cu merele. Se combina cu...

Salata de iarna
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
3
Romania

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)

Prajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
Mancarica de galbiori cu smantana
4
Romania

Mancarica de galbiori cu smantana

O mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.

Mancarica de galbiori cu smantana
Gogosi
5
Romania

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi