Crochete de cartofi pentru aperitiv

Crochetele de cartofi sunt aperitive simple si delicioase. Se fierb cartofii, se racesc si se dau prin masina de tocat. Se desface drojdia in lapte.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g cartofi
  • 40 g unt
  • 3 oua
  • 20 g drojdie de bere
  • 3 linguri lapte
  • 30 g faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Crochetele de cartofi sunt aperitive simple si delicioase. Se fierb cartofii, se racesc si se dau prin masina de tocat. Se desface drojdia in lapte. Cartofii se amesteca cu untul, ouale, faina si cu drojdia. Se condimenteaza si se lasa sa creasca. Se pune cu lingura in tigaie si se prajesc pana se rumenesc.

Crochetele de cartofi se servesc fierbinti cu smantana.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb