Crochetele din cartofi cu parmezan sunt aperitive delicioase si usor de preparat. Pe langa ca reteta este foarte simplu de preparat, este un aperitiv sau gustare sanatoasa ce poate fi gatita oricand.
4
Se fierb cartofii cubulete in apa sarata timp de 15 minute. Se scurge apa si se zdrobesc ca pentru piure. Se lasa sa se raceasca.
Se adauga galbenusul de ou, parmezanul, faina si arpagicul, amestecand bine compozitia. Se adauga sare, piper si nucsoara dupa gust.
Se incalzeste Airfryer la 200°C. Se amesteca uleiul si crutoanele pana se obtine un amestec faramicios.
Se imparte pireul de cartofi in 12 crochete si se dau prin amestecul de crutoane pana sunt acoperite complet.
Se aseaza 6 crochete in sita aparatului, care se introduce apoi in Airfryer.
Se seteaza cronometrul la 4 minute si se prajesc crochetele de cartofi pana devin crocante si brun-aurii. Se prajeste apoi si a doua transa de crochete.
Sfaturi
Daca iti umezesti mainile inainte de a face crochetele, piureul va fi mai usor de rulat intre palme.
Dubleaza cantitatea de ingrediente si congeleaza jumatate din crochetele neprajite. Le poti praji rapid in Airfryer cu alta ocazie.
Primul indiciu al concursului Aerul este noul ulei este: gateste
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriVarza calita este gustoasa,aromata si foarte usor de pregatit
Varza dulce calita (de post)Pentru ciulama de ciuperci ciupercile proaspete se curata, se spala in mai multe ape si se taie lame. In cazul folosirii...
Ciulama cu ciuperciCiulama de ciuperci si usturoi este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se curata ceapa si se spala apoi se toaca...
Ciulama de ciuperci si usturoi de postHribi cu usturoi este o ciulama de ciuperci delicioasa. 1 kg hribi curatati si bine spalati se taie fidelute, se pun la calit...
Hribi cu usturoiPentru ciulamaua delicioasa de ciuperci se pregatesc ciupercile la fel ca mai sus si se fierb in apa cu putina sare. Se...
Ciulama delicioasa de ciuperciIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii