crochete din cartofi si dovlecei este un aperitiv festiv delicios, un aperitiv rapid si simplu de pregatit, dar un aperitiv crocheta gustos.
Cartofi se curata si se pun la fiert in apa cu sare se lasa sa fiarba ~ 15 min dupa care se scot din apa si se paseaza. Dovlecelul sa da prin razatoarea mare, ceapa se taie marunt.
Intr-un bol se amesteca piureul de cartofi cu dovlecelul ras, ceapa, parmezan, usturoiul granulat , boia iute, sare, piper, 2 linguri de pesmet si oul. Din compozitia obtinuta se formeaza bilute care se trec prin pesmet.
Se pune o tigaie pe foc dupa care se adauga uleiul, cand sa incins si acesta se pun la prajit crochetele.
Cand sunt aurii se scot pe un prosop de hartie pentru a abosorbi excesul de ulei.
Sos: se amesteca iaurtul cu usturoiul zdobit si maratul tocat. Mai simplu nici nu se poate:D
Tehnologia cu incalzire 3 D caldura functioneaza uniform si nu este nevoie sa amesteci iar cu cele 12 programe de gatire pot sa indeplinesc toate poftele familiei mele.
Crochetele de cartofi se servesc ca si aperitiv.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiPeste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.
Pisica de mare prajitaCand sunt in pana de idei si nu mai stiu ce sa pregatesc scot imediat niste piept de pui, mai ales ca este carnea mea...
Piept de pui cu sote de ghebeIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii