Cuburi cu legume

Retete sanatoase cu fructe si legume.

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
50 minute
Complexitate
medie
Cuburi cu legume

Ingrediente

  • 6 oua
  • 6 ciupercute la borcan
  • 200 ml lapte
  • 40 g cascaval ras
  • 2 cepe verzi
  • 200 g fasole rosie la borcan
  • 150 g mazare verde la borcan
  • 100 g porumb
  • sare+piper

Mod de preparare

Curatam ceapa verde si apoi o taiem cubulete mici. Taiem ciuperculete pe jumatate. Trecem printr-un jet de apa, mazarea, porumbul si fasolea rosie. Intr-un bol, punem cele 6 oua. Le batem bine cu o furculita sau cu un tel. Adaugam sare si piper dupa gust. Le amestecam bine. Adaugam laptele impreuna cu cascavalul ras si batem cu un tel. Intr-un bol punem toate legumele si le amestecam cu o lingura. Tapetam o tava de dimensiuni mai mici cu hartie de copt. Adaugam amestecul de legume si le intindem uniform pe toata suprafata tavii. Adaugam amestecul de oua peste legume. La final, trebuie sa mai presam putin cascaval rasa deasupra amestecului de oua. Introducem tava in cuptorul preincalzit, la 180 grade C, timp de 40-45 de minute. Preparatul trebuie sa fie frumos rumenit, la suprafata. Pentru cuburi perfecte, trebuie sa asteptam ca preparatul nostru sa ajunga la temperatura camerei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
2
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Gogosari cu conopida si struguri
3
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Salata de fasole verde
4
Romania

Salata de fasole verde

Se fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...

Salata de fasole verde
Lichior de menta
5
Romania

Lichior de menta

Lichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...

Lichior de menta