Se lasa soia la inmuiat in apa aproximativ 30 de minute. Daca se foloseste soia cubulete se macina inainte la fel ca si carnea. Intre timp dovleacul s
Se lasa soia la inmuiat in apa aproximativ 30 de minute. Daca se foloseste soia cubulete se macina inainte la fel ca si carnea. Intre timp dovleacul spalat se curata, se indeparteaza semintele si se taie felii de aproximativ 4,5 cm . Feliile de dovleac se fierb cam 4-5 minute in apa cu otet dupa care se scot din apa si se pun intr-un vas cu ulei. Bucatile de dovleac se pun lipite una langa alta. Soia granule sau soia cu carne se lucreaza bine cu painea inmuiata in apa sau lapte, oul, sarea si frunzele de patrunjel. Cu aceasta compozitie se umple feliile de dovleac, se toarne peste 1-2 dl apa, se acopera si se pune la cuptor.
Alte retete dovlecei recomandate
Dovlecei umpluti
Dovlecei cuptor
Chiftele dovlecei
Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiO mancare gustoasa pe timpul rece
Tocanita ungureasca de pui cu cartofiSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaIata inca o noutate in materie de reteta de chiftelute. Aproape ca nu-mi venea sa cred ca pot face aceasta combinatie. Am...
Chiftelute cu sunca si maslineGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii