Se curata dovleceii si se taie in patru pe lung. Se ung cu ulei de masline si se dau prin parmezan amestecat cu fulgii maruntiti. Eu am folosit telem
Se curata dovleceii si se taie in patru pe lung. Se ung cu ulei de masline si se dau prin parmezan amestecat cu fulgii maruntiti. Eu am folosit telemea rasa dar merge mai bine cu cascaval sau parmezan. Pe unii i-am uns cu ulei si i-am dat prin pesmet, pe altii i-am uns cu crema de branza ramasa prin frigider si pe altii i-am dat prin iaurt si usturoi maruntit si apoi prin fulgi de porumb. I-am presarat cu piper, boia dulce si curry. Fiecare poate folosi condimente dupa gust. Se pun pe hartie de copt si se dau la cuptor pana se rumenesc si intra furculita usor in ei.
Se servesc cu sos de iaurt sau usturoi.
Alte retete recomandate:


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii