Drob de post

O cana de orez se fierbe in apa cu putina sare, se da apoi prin masina de tocat carne impreuna cu 2-3 legaturi de ceapa verde curatate si spalate, 2 l

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • O cana de orez
  • 2-3 legaturi de ceapa verde
  • 2 legaturi de marar
  • 1 legatura de patrunjel
  • 3-4 cepe uscate
  • ciuperci
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 4 oua
  • smantana

Mod de preparare

O cana de orez se fierbe in apa cu putina sare, se da apoi prin masina de tocat carne impreuna cu 2-3 legaturi de ceapa verde curatate si spalate, 2 legaturi de marar si una de patrunjel.

Eu mai adaug si 3-4 cepe uscate tocate marunt si calite in ulei si ciuperci tocate marunt.

Amestec toate ingredientele cu 4 oua si putina vegeta si pun compozitia in tava de teflon tapetata cu hartie de copt.

Cand am timp bat albusurile separat. Deasupra pun un ou batut si amestecat cu o lingura de smantana.
Se taie patratele si se serveste cu rosii, castraveti sau muraturi.

Pofta buna!

Reteta Drob de post a fost propusa de Georgeta Violeta pe forum culinar.ro

Alte retete de drob gasiti aici:

Drob de dovlecei,

Drob de vinete,

Drob cu legume si soia pentru vegetarieni.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori