Vinetele se curata, se taie cubulete si se fierb, se pun la scurs in strecuratoare. Ceapa se taie marunt si se caleste. Apoi se amesteca totul si se
Vinetele se curata, se taie cubulete si se fierb, se pun la scurs in strecuratoare.
Ceapa se taie marunt si se caleste.
Apoi se amesteca totul si se pune intr-o tava de cozonac tapetata, se da la cuptor pina capata o crusta la suprafata, se taie rece
Se serveste ca atare
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii