Peperone a la marinarra

Ardeii se taie jumatati, se curata de seminte si cotor si se pun in cuptor pe o tava la 350 grade F, 20 minute. Sosul: Intr-o tigaie se incalzeste p

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 ardei grasi colorati (portocaliu
  • galben
  • rosu)
  • putin ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • rosii din bulion
  • sare si piper

Mod de preparare

Ardeii se taie jumatati, se curata de seminte si cotor si se pun in cuptor pe o tava la 350 grade F, 20 minute.

Sosul: Intr-o tigaie se incalzeste putin ulei de masline, se adauga usturoiul pisat si rosiile din bulion taiate marunt. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.


Cu acest sos se umplu ardeii si se orneaza cu frunze de busuioc sau patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan