Rosii umplute cu maioneza

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc. Se strecoara fasolea. Fasolea si morcovii se taie marunt. Se amesteca apoi legumele cu sardelele,

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 rosii mari
  • 250 g mazare fina
  • 2 morcovi fierti
  • 250 g fasole verde fiarta
  • 100 g masline
  • 1 capatana de salata
  • 100 g sardele
  • 1/2 cana de maioneza
  • 2 oua fierte tari

Mod de preparare

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc.

Se strecoara fasolea.

Fasolea si morcovii se taie marunt.

Se amesteca apoi legumele cu sardelele, taiate marunt si se adauga maioneaza.

Se umplu rosiile cu acest amestec si se aseaza pe un platou pe care se pun frunze de salata.

Se decoreaza cu rondele de ou si jumatati de masline.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu rosii:

Supa de rosii cu galuste

Ciorba de rosii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci