Rosii umplute cu maioneza

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc. Se strecoara fasolea. Fasolea si morcovii se taie marunt. Se amesteca apoi legumele cu sardelele,

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 rosii mari
  • 250 g mazare fina
  • 2 morcovi fierti
  • 250 g fasole verde fiarta
  • 100 g masline
  • 1 capatana de salata
  • 100 g sardele
  • 1/2 cana de maioneza
  • 2 oua fierte tari

Mod de preparare

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc.

Se strecoara fasolea.

Fasolea si morcovii se taie marunt.

Se amesteca apoi legumele cu sardelele, taiate marunt si se adauga maioneaza.

Se umplu rosiile cu acest amestec si se aseaza pe un platou pe care se pun frunze de salata.

Se decoreaza cu rondele de ou si jumatati de masline.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu rosii:

Supa de rosii cu galuste

Ciorba de rosii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese