Rosii umplute cu maioneza

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc. Se strecoara fasolea. Fasolea si morcovii se taie marunt. Se amesteca apoi legumele cu sardelele,

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 rosii mari
  • 250 g mazare fina
  • 2 morcovi fierti
  • 250 g fasole verde fiarta
  • 100 g masline
  • 1 capatana de salata
  • 100 g sardele
  • 1/2 cana de maioneza
  • 2 oua fierte tari

Mod de preparare

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc.

Se strecoara fasolea.

Fasolea si morcovii se taie marunt.

Se amesteca apoi legumele cu sardelele, taiate marunt si se adauga maioneaza.

Se umplu rosiile cu acest amestec si se aseaza pe un platou pe care se pun frunze de salata.

Se decoreaza cu rondele de ou si jumatati de masline.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu rosii:

Supa de rosii cu galuste

Ciorba de rosii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat