Ruolurile din ardei copti sunt niste aperitive rapide, ce sunt foarte aspectuoase si isi merita locul pe orice masa de sarbatoare. Urmareste reteta culinara si prepara si tu aceste aperitive deosebite.
· Se incalzeste AirFryer la 220°C.
· Se aseaza ardeii grasi in sita friteuzei, care se introduce apoi in AirFryer. Se seteaza cronometrul la 10 minute si se coc ardeii pana cand coaja lor devine usor arsa.
· Se pun ardeii intr-un bol, se acopera cu un capac sau o folie de plastic si se lasa timp de 15 minute.
· Se taie apoi in jumatati pe lungime, se curata de seminte si se decojesc.
· Se pune deasupra lor o umplutura la alegere si se ruleaza, incepand de la capatul cel mai ingust.
· Se fixeaza cu furculite pentru aperitive si se aseaza pe un platou.
Timp pregatire: 10 minute + 15 minute pentru ca ardeii sa se patrunda
AirFryer: 10 minute
Ansoa cu capere
Se scurge uleiul dintr-o conserva de fileuri de ansoa si se taie marunt. Se amesteca cu un catel de usturoi zdrobit, 2 linguri de capere tocate marunt, 2 linguri de patrunjel tocat marunt si piper negru proaspat macinat.
Feta cu ceapa verde
Se zdrobesc 100 g de branza feta si se amesteca cu o ceapa verde taiata in felii subtiri si 2 linguri de oregano tocat marunt.
Ton cu ceapa rosie
Se scurge uleiul dintr-o conserva de ton si se amesteca pestele cu o ceapa rosie tocata marunt, 1 lingura de coaja de lamaie rasa, 2 linguri de capere, sare si piper negru proaspat macinat dupa gust.
Al optulea indiciu, si ultimul, din concursul "Aerul este noul ulei" este: gustos
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiPeste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.
Pisica de mare prajitaIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii