Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Salata cu de toate

Salata cu de toate

Name: Salata cu de toate
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: cartofi fierti in coaja; ardei gras; ceapa; castravete crud; masline; oua fierte tari; conserva de ton; maioneza; piper; sare; rosii pentru garnisit; patrunjel pentru garnisit

Se fierb cartofii in coaja, se racesc si se taie cuburi sau felii nu prea subtiri. Ceapa se taie julien. Castravetele se taie felii. Ardeiul se taie j

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

cartofi fierti in coaja
ardei gras
ceapa
castravete crud
masline
oua fierte tari
conserva de ton
maioneza
piper
sare
rosii pentru garnisit
patrunjel pentru garnisit

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se racesc si se taie cuburi sau felii nu prea subtiri. Ceapa se taie julien. Castravetele se taie felii. Ardeiul se taie julien. Ouale se taie felii pentru ornat. Rosiile daca sint mici se taie rondele, daca sint mari, se taie felii. Patrunjelul se toaca. Tonul trebuie sa fie bucatele. Maslinele se lasa intregi.

Se amesteca ardeiul, cartoful, castravetele, tonul, ceapa, maioneza (dupa gust), sarea, piperul, maslinele, apoi se orneaza cu maioneza, rosii, patrunjel tocat si masline.

Se poate servi ca salata sau ca garnitura