O reteta delicioasa
Pregatim maioneza - fierbem doua oua, le curatam si punem intr-un castron 2 galbenusuri fierte si 2 galbenusuri crude, le sfaramam cu o furculita foarte bine, sa se faca pasta si apoi incepem sa adaugam cate un strop de ulei si amestecam doar intr-o singura directie, cu o lingura de lemn; cand maioneza se ingroasa, adaugam mustarul si continuam sa amestecam, pana consideram noi ca este suficienta maioneza. Apoi mixam vinetele si peste ele, adaugam maioneza si ceapa tocata marunt cu un cutit, nu la robot , nu la masina de tocat carne, deoarece va capata un gust amarui si se va strica gustul la salata, si adaugam sare dupa gust, apoi omogenizam bine salata, o punem intr-un vas si o ornam cu masline fara samburi. Pofta buna!
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryIarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...
Frunze de vita opariteSosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseUn tort cu ciocolată este întotdeauna un dulce savuros apreciat de toată lumea. Poate fi alegerea perfectă atunci când...
Tort duo de ciocolatăPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii