Un aperitiv delicios!!!
Mixul de legume se da in 2-3 clocote in apa, apoi se soteaza un pic in untul incins, la sfarsit adaugand lingura de smanatana, potrivind gustul cu sare si piper. Foaia de aluat de foitaj se intinde, apoi se presara pe una din margini, pe toata lungimea felii subtiri de branza Camembert (sau dupa preferinta alt fel de branza sau cascaval), deasupra se pun legumele sotate, apoi rulam usor ajutandu-ne de celofan, pana obtinem o rulada stransa pe care o asezam in tavita, pe hartie de copt. Ungem deasupra cu galbenus de ou, presaram seminte de susan si dam la copt cca. 30 minute, in cuptorul incins bine, primele 5 minute la foc iute, apoi asam focul moale pana se rumeneste frumos. Lasam ruloul in cuptor sa se raceasca, apoi feliem. Se consuma rece ca aperitiv!
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouSamosa cu cartofi este una dintre inepuizabilele variatiuni ale acestui fel indian de mancare de strada. In plus este o...
Samosa cu cartofiPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieNe place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...
Placinta cu mereSupa ungureasca de chimen este foarte buna si foarte sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 1 lingurita...
Supa ungureasca de chimenPentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...
Sos tartar cu patrunjelN-ai spune ca se poate face pandispan cu cirese, fara cirese, doar cu rahat. Urmareste reteta pas cu pas si invata cum sa...
Pandispan cu rahatDescopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Comentarii