Dai cartofii pe razatoarea cu gauri mari, ii amesteci cu sare, ii pui la scurs 10-15 min. Dai ceapa pe razatoarea mica. Ungi o tava (13X9 am folosit e
Dai cartofii pe razatoarea cu gauri mari, ii amesteci cu sare, ii pui la scurs 10-15 min. Dai ceapa pe razatoarea mica. Ungi o tava (13X9 am folosit eu) cu margarina si amesteci ceapa cu oul batut. Se storc bine cartofii, se amesteca cu oul cu ceapa si se pun in tava. Cel mai usor se va modela stratul de cartofi, cu un pahar cu fundul drept. Se preseaza bine de tot, se ridica stratul si putin pe marginea tavii si se da la cuptor pt 30 min, foc mediu. Se scoate tava din cuptor, se unge cu putin ulei si se mai pune 5 min la foc mediu. Conopida se spala si se rupe in buchetele, ceapa si usturoiul se taie si se pun toate intr-o tigaie in care s-a topit untul. Se lasa 5 min, apoi se pune patrunjelul, se acopera si se mai lasa sa stea pe foc cam 5-10 min.
Montatul tartei
Peste stratul de cartofi se pune 1/2 din cantitatea de cascaval. Se toarna amestecul de conopida. Se pune restul de cascaval. Se toarna ouale batute cu lapte si, pt culoare, se presara boia dulce. Se mai da la cuptor la foc mediu, pt 30-35 min.
Se serveste calda. Reteta Tarta cu cascaval si conopida a fost propusa de California pe forum culinar.ro
Alte retete cu conopida gasiti aici:
Conopida poloneza,
Conopida cu parmezan,
Conopida cu brinza
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouSamosa cu cartofi este una dintre inepuizabilele variatiuni ale acestui fel indian de mancare de strada. In plus este o...
Samosa cu cartofiPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieNe place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...
Placinta cu mereSupa ungureasca de chimen este foarte buna si foarte sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 1 lingurita...
Supa ungureasca de chimenPentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...
Sos tartar cu patrunjelN-ai spune ca se poate face pandispan cu cirese, fara cirese, doar cu rahat. Urmareste reteta pas cu pas si invata cum sa...
Pandispan cu rahatEste o nebunie de placinta care se poate manca in special rece tinuta la frigider.
Placinta insiropata, cu piersiciDescopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Comentarii