Tarta cu legume

Intr-o tava se pune aluat franzuzesc, pe acesta ( intepat cu furculita) se aseaza fasii de ardei gras, dovlecei,vinete ciar si rosii ( prajite usor in

Mod de preparare

Intr-o tava se pune aluat franzuzesc, pe acesta ( intepat cu furculita) se aseaza fasii de ardei gras, dovlecei,vinete ciar si rosii ( prajite usor in tigaie cu putin ulei si usturoi ).

Alaturat se bat 2-3 oua ( depinde de cantitate) cu smantana si optional si putina branza rasa ( parmezan), sare si piper, cateva masline fara samburi.

Se varsa usor aceasdta compozitie peste aluatul garnisit de legume.

Se da la cuptor si cand e rumenita se servste cu salata verde.

Legumele le puteti varia dupa gust, si dupa ce aveti in casa. pofta mare( explu spanac, ciuperci, anghinare, broccoli-cu sunca).
Se serveste cu salata rece. E foarte buna si rece.

Pofta buna!

Reteta Tarta cu legume a fost propusa de stella pe forum culinar.ro

Alte retete de tarte gasiti aici:

Tarta cu cascaval si conopida,

Tarta cu dovlecei si branza de capra,

Tarta cu ton si legume

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii

Pizza cu spanac si sos Alfredo

Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt