Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Tarta cu spanac

Tarta cu spanac

Name: Tarta cu spanac
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pachet aluat pentru foitaj; ulei de masline; 1 ceapa tocata marunt; 450g spanac decongelat si stors de surplusul de lichid; 80 ml de smantana; nucsoara; 100g branza gruyere sau cascaval

Preincalzim cuptorul. Ungem o forma de tarta cu diam. de 20 cm. Tapetam cu aluatul ungand fiecare foaie cu ulei de masline si apoi asezam una peste al

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet aluat pentru foitaj
ulei de masline
1 ceapa tocata marunt
450g spanac decongelat si stors de surplusul de lichid
80 ml de smantana
nucsoara
100g branza gruyere sau cascaval

Mod de preparare

Preincalzim cuptorul. Ungem o forma de tarta cu diam. de 20 cm. Tapetam cu aluatul ungand fiecare foaie cu ulei de masline si apoi asezam una peste alta. Se da la cuptor 15 min. Se inteapa stratul desupra daca se umfla la cuptor. Intre timp prajim ceapa in putin ulei pana se inmoaie apoi se adauga amestecul de spanac si se lasa pe foc pana cand se incalzeste tot spanacul. Adaugam smantana, nucsoara, branza sare si piperul. Se mai lasa la cuptor 15 min pana se leaga compozitia.