Tartine delicioase cu legume

Tartine delicioase cu legume este o reteta de aperitive delicioase cu legume. Se prepara foarte rapid si usor, fiind la indemana oricarui incepator ce doreste sa-si impresioneze musafirii.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tartine delicioase cu legume

Ingrediente

  • 3 mere
  • 300 gr telina
  • 3 oua
  • 5 morcovi potriviti
  • 1 bagheta
  • 1-2 fir(e) de ceapa verde sau usturoi verde
  • o lamaie
  • 1 lingurita mustar
  • 200 ml ulei
  • sare dupa gust.

Mod de preparare

Pentru inceput preparam maioneza dupa cum bine stim. Fierbem 2 oua (sa fie tari). Pisam galbenusurile fierte cu o furculita, apoi adaugam un galbenus crud si amestecam. Punem sare dupa gust si o lingurita de mustar. Adaugam ulei treptat si amestecam continuu. Totodata punem si zeama de lamaie.
Merele le dam pe razatoarea mare, iar telina si morcovii pe razatoarea mica.
Amestecam cruditatile cu maioneza si pregatim feliile de paine pt tartine.
Taiem bagheta felii si le asezam intr-o tava de cuptor si lasam pana se rumenesc. Punem pe felii salata de cruditati si ornam cu feliute micute de lamaie si rondele de ceapa verde (sau usturoi verde).


Tartinele cu legume sunt foarte delicioase si potrivite ca aperitive festive.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Sos de mere cu smantana
1
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
2
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
3
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Pariziene cu mere calite
Bucataras.RO

Pariziene cu mere calite

Habar nu am de ce le zice pariziene sau intuiesc, probabil datorita aspectului... in fine, m-am inspirat de la Merisor, doar...

Pariziene cu mere calite
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise