Vinete malteze

Se spala zarzavaturile, se curata si se taie marunt. Se incinge uleiul intr-o oala si se calesc zarzavaturile. Se pun mirodeniile, se condimenteaza cu

Mod de preparare

Se spala zarzavaturile, se curata si se taie marunt.

Se incinge uleiul intr-o oala si se calesc zarzavaturile.

Se pun mirodeniile, se condimenteaza cu sare, piper.

Se pune capac, se calesc incet pana se inmoaie.

Se adauga apoi marar si masline, se amesteca. Se servesc reci sau calde.
Alte retete recomandate

Zacusca de vinete

Vinete maioneza

Vinete umplute

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii

Pizza cu spanac si sos Alfredo

Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt