Omleta cu ficatei de pasare

Ficateii se spala, se dau in clocot, se scurg si se toaca marunt, apoi se pun intr-o cratita cu o lingurita de unt, sare si piper macinat. Se lasa sa

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/4 kg ficatei de pasare
  • 4 oua
  • 1 lingurita de faina
  • 1 cescuta de lapte
  • 1 ceasca ulei
  • sare
  • piper macinat
  • 1 lingurita de unt
  • verdeata tocata marunt

Mod de preparare

Ficateii se spala, se dau in clocot, se scurg si se toaca marunt, apoi se pun intr-o cratita cu o lingurita de unt, sare si piper macinat. Se lasa sa scada bine, apoi se amesteca cu verdeata tocata. Se face o omleta din oua, faina si lapte dulce, sarata dupa gust. Se rastoarna pe un platou cand este gata si se acopera cu amestecul de ficatei.
Omleta se taie felii groase. Se serveste calda alaturi de castraveti murati sau rosii intregi.

Alte aperitive retete recomandate

Ciuperci umplute

Chiftelute

Rulada spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu pere si crema de branza
1
Prajituri

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Prajitura cu cirese
2
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Kaizer de casa
3
Mancaruri cu carne

Kaizer de casa

Simplu ușor și foarte gustos

Kaizer de casa
Ciorba de salata verde
4
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Ciuperci pane umplute
5
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci pane umplute

Un aperitiv surpriza!

Ciuperci pane umplute
Parteneri
Paste umplute
Bucataras.RO

Paste umplute

Paste umplute
Pizza bread
Gustos.RO

Pizza bread

Pizza bread