Scrob

Preparatele din oua batute sunt denumite scrob sau jumari. Se bat ouale intr-un castron, se adauga patrunjel, sare, piper si se toarna in tigaia cu un

Mod de preparare

Preparatele din oua batute sunt denumite scrob sau jumari. Se bat ouale intr-un castron, se adauga patrunjel, sare, piper si se toarna in tigaia cu untul fierbinte. Se amesteca pe foc pana ce ouale s-au coagulat.
Se serveste imediat.

Alte retete:

Chiftele

Galuste cu prune

Placinta de dovleac

Pe aceeași temă:

Aperitiv - Oua umplute cu avocado

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Bagheta umpluta in crusta de bacon