Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu rosii / Crema (pasta) de rosii

Crema (pasta) de rosii

Name: Crema (pasta) de rosii
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8-10buc rosii; 3 -4 catei de usturoi; cimbru ulei de masline; sare; putin piper; busuioc; salvie; masline dietetice(pt.cei ce nu maninca sarat)

Decojeste rosiile dupa ce in prealabil le-ai oparit putin,pentru a-ti fi mai usor.Taie-le in patru si pune-le intr-o tava unsa cu ulei de masline,Pest

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8-10buc rosii
3 -4 catei de usturoi
cimbru ulei de masline
sare
putin piper
busuioc
salvie
masline dietetice(pt.cei ce nu maninca sarat)

Mod de preparare

Decojeste rosiile dupa ce in prealabil le-ai oparit putin,pentru a-ti fi mai usor.Taie-le in patru si pune-le intr-o tava unsa cu ulei de masline,Peste ele adauga usturoiul,pisat,celelalte ingrediente si iarasi putin ulei de masline.Tine-le in cuptorul incins cam la 60*C,pina sint bine facute.Pune–le in mixer si amesteca cu putin ulei,condimenteaza cu cimbru ,salvie,busuioc dupa gust..
Pasta rezultata,o poti servi pe felii de piine(taiate in doua)si prajite .Freaca feliile de piine cu putin usturoi asaza pasta si adauga masline fara simburi.Este un aperitiv absolut delicios