Palmieri cu rosii deshidratate, branza si rozmarin

Palmierii cu rosii deshidratate, branza si rozmarin sunt un aperitiv rapid, deosebit si delicios. Combinatia de ingrediente il face un aperitiv potrivit pentru o ocazie festiva.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Palmieri cu rosii deshidratate, branza si rozmarin

Ingrediente

  • 1 pachet aluat foietaj
  • 100g rosii deshidratate
  • 150g branza de vaci (cas) - nu recomand o branza foarte sarata deoarece rosiile sunt sarate
  • rozmarin dupa gust
  • 1 ou
  • 1 lingura lapte

Mod de preparare

Palmierii sunt foarte usor de pregatit si sunt un aperitiv deosebit.

Lasati foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Puneti rosiile deshidratate intr-un blender pana se transforma intr-o pasta, apoi adaugati si acele de la o crenguta de rozmarin.

Dati branza pe razatoare si amestecati-o cu pasta de rosii, intre maini, ca si cum ati pregati un aluat de tarta sau biscuiti.

Intindenti umplutura pe toata suprafata aluatului de foietaj, dupa care incepeti sa rulati, de ambele capete, pe lungime. Ungeti cu oul batut, amestecat cu 1 lingura de lapte, cat sa legati cele doua capete.

Taiati felii de 2cm si asezati-le pe tava tapetata cu hartie de copt dupa care dati-le la cuptorul preincalzit pentru 15-20 de minute.

Daca la pateuri sau saleuri, aluatul de foietaj trebuie sa se umfle destul de mult, aici este exact pe dos.


Serviti palmierii cu rosii deshidratate si branza pe un platou ca aperitiv sau gustare. Sunt perfecti si de pus la pachet.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine