Ciupercile spalate si tocate cat mai marunt se pun impreuna cu ceapa si usturoiul tocate intr-o oala cu ulei si se calesc. Cand a scazut apa lasata d
Ciupercile spalate si tocate cat mai marunt se pun impreuna cu ceapa si usturoiul tocate intr-o oala cu ulei si se calesc. Cand a scazut apa lasata de ciuperci, se toarna vinul si se lasa sa fiarba in continuare, adaugand patrunjel verde tocat marunt. Dupa ce a scazut vinul, se iau de pe foc si se amesteca cu pesmetul. Rosiile se spala, se scobesc dar nu prea mult, se pun cu scobitura in jos sa se scurga, apoi se umplu cu ciupercile in care s-a mai adaugat sare si piper.
Se asaza pe platou, iar deasupra fiecarei rosii se pune o frunzulita de patrunjel verde.
Alte retete:
Ciuperci umplute
Oua umplute cu ciuperci Rosii umplute cu piept de pui
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii