Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu rosii / Tortilla din resturi

Tortilla din resturi

Name: Tortilla din resturi
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o bucatica mamaliga rece; faina; o lingurita boia; patrunjel verde tocat; sare; piper

Am maruntit mai intai mamaliga si am amestecat-o cu faina alba pana nu se mai lipea de maini. Am adaugat apoi sare, piper, patrunjelul tocat si putina

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o bucatica mamaliga rece
faina
o lingurita boia
patrunjel verde tocat
sare
piper

Mod de preparare

Am maruntit mai intai mamaliga si am amestecat-o cu faina alba pana nu se mai lipea de maini. Am adaugat apoi sare, piper, patrunjelul tocat si putina boia. Din cantitatea care am facut-o am rupt-o in 5 bucatele din care am facut 5 turte subtiri pe care le-am copt apoi le-am taiat triunghiuri.

Le-am servit cu ketchup, dar merg cu orice sos sau salsa. Au mers foarte bine langa un paharel cu bere. Sursa acestei retete este blogul bucatarie-usoara

Alte retete recomandate: