Bagheta cu spanac, ciuperci si mozzarella - Reteta Video

Astazi te-nvat sa-ti pregatesti un snack de weekend, perfect pentru zilele in care nu vrei sa te stresezi gatind. Simplu si gustos asa cum ar trebui sa fie toate preparatele de-acest gen.

Portii
8
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o bagheta,
  • 120 g crema de branza,
  • 150 g mozzarella gourmet data pe razatoare,
  • 200 g spanac decongelat si scurs,
  • 100 g ciuperci,
  • 1 lingurita de boia dulce,
  • 1 lingurita de usturoi granulat,
  • 1 salota,
  • 2 catei de usturoi,
  • 50 g unt,
  • 9 bete de chives sau putina ceapa verde,
  • ¼ legatura de patrunjel proaspat, tocat,
  • putin ulei de masline,
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare


Taie salota si ciupercile cubulete mici si apoi soteaza-le in uleiul de masline;
Adauga apoi si spanacul si potriveste de sare si piper;
Odata gatit, lasa totul la scurs intr-o sita;
Cand compozitia din tigaie s-a racit pune-o intr-un castron incapator;
Pestea aceasta pune crema de branza, mozzarella, boia dulce, usturoi granulat, sare si piper;
Amesteca totul bine;
Taie bagheta felii mai mari, scoate-le miezul si umple interiorul cu compozitia;
Odata umplute, taie-le rondele mai mici si asaza-le intr-o tava cu hartie de copt;
Toaca apoi patrunjelul marunt;
Zdrobeste usturoiul intr-un mojar,
Topeste untul pe foc si adauga peste acesta patrunjelul si usturoiul zdrobit;
Unge feliile de paine si introdu-le in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade pentru cca 10-15 min;
Scoate painea din cuptor, toaca firicelele de chives si presara pe deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Inghetata lapte de pasare
1
Inghetate

Inghetata lapte de pasare

Aceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...

Inghetata lapte de pasare
Rulada fina cu ganache de cafea
2
Prajituri

Rulada fina cu ganache de cafea

Rulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...

Rulada fina cu ganache de cafea
Budinca de gris
3
Budinci

Budinca de gris

Se pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...

Budinca de gris
Tort cu capsuni si mac
4
Torturi

Tort cu capsuni si mac

Este un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...

Tort cu capsuni si mac
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
5
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Parteneri
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii