Bagheta cu spanac, ciuperci si mozzarella - Reteta Video

Astazi te-nvat sa-ti pregatesti un snack de weekend, perfect pentru zilele in care nu vrei sa te stresezi gatind. Simplu si gustos asa cum ar trebui sa fie toate preparatele de-acest gen.

Portii
8
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o bagheta,
  • 120 g crema de branza,
  • 150 g mozzarella gourmet data pe razatoare,
  • 200 g spanac decongelat si scurs,
  • 100 g ciuperci,
  • 1 lingurita de boia dulce,
  • 1 lingurita de usturoi granulat,
  • 1 salota,
  • 2 catei de usturoi,
  • 50 g unt,
  • 9 bete de chives sau putina ceapa verde,
  • ¼ legatura de patrunjel proaspat, tocat,
  • putin ulei de masline,
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare


Taie salota si ciupercile cubulete mici si apoi soteaza-le in uleiul de masline;
Adauga apoi si spanacul si potriveste de sare si piper;
Odata gatit, lasa totul la scurs intr-o sita;
Cand compozitia din tigaie s-a racit pune-o intr-un castron incapator;
Pestea aceasta pune crema de branza, mozzarella, boia dulce, usturoi granulat, sare si piper;
Amesteca totul bine;
Taie bagheta felii mai mari, scoate-le miezul si umple interiorul cu compozitia;
Odata umplute, taie-le rondele mai mici si asaza-le intr-o tava cu hartie de copt;
Toaca apoi patrunjelul marunt;
Zdrobeste usturoiul intr-un mojar,
Topeste untul pe foc si adauga peste acesta patrunjelul si usturoiul zdrobit;
Unge feliile de paine si introdu-le in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade pentru cca 10-15 min;
Scoate painea din cuptor, toaca firicelele de chives si presara pe deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ador să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...

Ciorba de loboda cu franjuri de ou
Samosa cu cartofi

Samosa cu cartofi

Samosa cu cartofi este una dintre inepuizabilele variatiuni ale acestui fel indian de mancare de strada. In plus este o...

Samosa cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Tarta de post cu ciuperci
1
Aperitive cu ciuperci

Tarta de post cu ciuperci

Aluatul este un aluat de tarta, dar fara oua : o cana de apa, 150 g margarina, o lingurita de sare, o lingura de praf de...

Tarta de post cu ciuperci
Supa ungureasca de chimen
2
Supe de legume

Supa ungureasca de chimen

Supa ungureasca de chimen este foarte buna si foarte sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 1 lingurita...

Supa ungureasca de chimen
Sos tartar cu patrunjel
3
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos tartar cu patrunjel

Pentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...

Sos tartar cu patrunjel
Pandispan cu rahat
4
Prajituri

Pandispan cu rahat

N-ai spune ca se poate face pandispan cu cirese, fara cirese, doar cu rahat. Urmareste reteta pas cu pas si invata cum sa...

Pandispan cu rahat
Parteneri
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Un Dulce de Post cu Foi de Placinta
ReteteCulinare.RO

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta