Briose aperitiv

Se amesteca cascavalul ras cu kaizerul. Separat se amesteca drojdia cu laptele caldut, pana se dizolva complet. Peste lapte se pun pe rand: uleiul, sa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Briose aperitiv

Ingrediente

  • 1oo gr kaizer
  • bacon
  • carnati
  • pastrama sau ce mezeluri preferati
  • 100 gr masline verzi si negre
  • 250 gr faina
  • 50 gr cascaval ras
  • 250 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • 1 ou
  • 1/2 pachet de drojdie
  • 1 lingurita sare
  • 1 ou pentru uns

Mod de preparare

Se amesteca cascavalul ras cu kaizerul. Separat se amesteca drojdia cu laptele caldut, pana se dizolva complet. Peste lapte se pun pe rand: uleiul, sarea, oul si maslinele. Se pune si kaizerul. Se adauga faina si se mesteca cu o lingura de lemn pana se incorporeaza complet.

Se tapeteaza forme de briose cu hartiute speciale (cine nu are forme de briose poate pune compozitia in tava de cozonac sau forma de tort,etc). Se dau la cuptor pana se rumenesc frumos la suprafata. Cu cateva minute inainte de a le scoate din cuptor se ung cu oul batut.


Sunt la fel de bune atat calde cat si reci.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide