Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Jumari / Pasta de jumeri

Pasta de jumeri

Name: Pasta de jumeri
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: pt 2 felii de paine:; 4 lingurite de jumeri macinate; 2 lingurite cu varf de mustar; 2 lingurite ceapa tocata fff marunt; sare; piper; cantitatile astea se pot ajusta dupa preferinte

Se macina jumerile si ceapa se toaca foarte marunt. Mustarul,sarea si piperul se amesteca bine, apoi se adauga o parte din jumeri si se amesteca. Dupa

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pt 2 felii de paine:
4 lingurite de jumeri macinate
2 lingurite cu varf de mustar
2 lingurite ceapa tocata fff marunt
sare
piper
cantitatile astea se pot ajusta dupa preferinte

Mod de preparare

Se macina jumerile si ceapa se toaca foarte marunt.

Mustarul,sarea si piperul se amesteca bine, apoi se adauga o parte din jumeri si se amesteca.

Dupa ce a devenit o pasta omogena se adauga si restul de jumeri macinate si se amesteca bine pana devine ca o spuma (cel mai bine iese amestecata cu mixerul).

Se intinde pe paine si se serveste.

Dupa ce sta cateva ore la frigider va fi si mai buna.

Se serveste cu rosii proaspete.

Pofta buna!

Reteta Pasta de jumeri a fost propusa de Misha. pe forum culinar.ro

Alte retete cu jumari gasiti aici:

Pogaci cu jumari de porc,

Pasta de jumari (crame)