Crema de ficat cu oua pentru sandvisuri

Ficatul, inabusit cu ceapa in putin unt, se trece prin masina de tocat, se amesteca cu galbenusurile date prin sita si cu restul de unt. Se freaca bin

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr ficat de pasare
  • 3 galbenusuri tari
  • 125 gr. unt
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ficatul, inabusit cu ceapa in putin unt, se trece prin masina de tocat, se amesteca cu galbenusurile date prin sita si cu restul de unt. Se freaca bine, apoi se potriveste de sare si piper. Cu aceasta pasta obtinuta se ung felii de piine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese