Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Sandviciuri / Pasta de jumari

Pasta de jumari

Name: Pasta de jumari
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg. jumari sau slanina; 4 oua fierte tari; 2 cepe; 2 linguri de mustar dulce; 1 lingurita piper; 1 lingurita boia; sare

Jumarile sau slanina se trec prin masina de tocat, ouale se zdrobesc, apoi se amesteca toate cu mustarul, sarea si condimentele pana la omogenizare.

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg. jumari sau slanina
4 oua fierte tari
2 cepe
2 linguri de mustar dulce
1 lingurita piper
1 lingurita boia
sare

Mod de preparare

Jumarile sau slanina se trec prin masina de tocat, ouale se zdrobesc, apoi se amesteca toate cu mustarul, sarea si condimentele pana la omogenizare.
Se serveste cu paine prajita si gogosari in otet.