Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Sandviciuri / Pasta de piept de pui cu legume

Pasta de piept de pui cu legume

Name: Pasta de piept de pui cu legume
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 20 gr piept de pui; 1 morcov; 1 mina de fasole verde; 1 mina de boabe de mazare; 1 frunza de patrunjel; 1 cubulet de unt; sare

Se curata morcovul. Se spala, apoi se taie cuburi. Se desface fasolea verde. Se spala si se taie in bucati mici. Se spala patrunjelul. Se pun toate le

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

20 gr piept de pui
1 morcov
1 mina de fasole verde
1 mina de boabe de mazare
1 frunza de patrunjel
1 cubulet de unt
sare

Mod de preparare

Se curata morcovul. Se spala, apoi se taie cuburi. Se desface fasolea verde. Se spala si se taie in bucati mici. Se spala patrunjelul. Se pun toate legumele intr-o cratita cu apa rece in care s-a adaugat un virf de sare si se fierbe la foc mic. Se adauga pieptul de pui cu 10 minute inainte de stingerea focului. Se pune apoi continutul cratitei in mixer dupa ce s-a adaugat cubuletul de unt.