Sandwich cu pui rece si salata

Nu stiu cum e la altii, dar mie mi se intampla mereu sa-mi ramana carne dupa cate o masa intre prieteni ori de la cina. O pun in frigider iar a doua

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Sandwich cu pui rece si salata

Ingrediente

  • carne de pui
  • doua-trei rosii cherry
  • trei linguri de iaurt slab
  • sare
  • piper
  • cateva picaturi de ulei de nuca
  • niste salata amestecata (valeriana
  • busuioc
  • laptuci)
  • crema fina de branza (puteti sa o faceti singuri
  • amestecand branza de vaci cu ulei
  • sare
  • piper si smantana
  • ori o puteti cumpara)
  • cateva ciperci champignon tinere

Mod de preparare

Nu stiu cum e la altii, dar mie mi se intampla mereu sa-mi ramana carne dupa cate o masa intre prieteni ori de la cina. O pun in frigider iar a doua zi ii dau o viata noua, un pic de stralucire (pe care o merita din plin, in fond e tot mancare, ce daca-i de ieri?) si savoare. in cazul de fata, o sa va arat ce puteti face cu carnea de pui scapata de la gura mesenilor de cu o zi inainte. Nu-i musai sa incalziti carnea, de fapt, nici nu-i indicat, mai bine lasati-o asa, rece. Langa ea aduceti doua felii de paine (daca vreti doua sandwich-uri, de vreti mai multe, folositi mai multe felii de paine) pe care le prajiti discert, doar pe o parte. Mai aveti nevoie de doua-trei rosii cherry, de trei linguri de iaurt slab, sare, piper, cateva picaturi de ulei de nuca (fie si de dovleac ori de masline, extravirgin) si de niste salata amestecata (valeriana, busuioc, laptuci). Ar fi buna si niste crema fina de branza (puteti sa o faceti singuri, amestecand branza de vaci cu ulei, sare, piper si smantana, ori o puteti cumpara) si cateva ciperci champignon tinere. Nu trebuie sa frigeti ciupercile, daca-s tinere pot fi mancate crude, doar sa le taiati in lemele fine si sp le ascundeti in salata. Pe care salata o imbracati in haina din iaurt maestecat bine cu ulei, sare si piper. Cum ajugeti de la acestea la sanwich-uri? Simplu: ungeti o felie de paine HapiHap cu crema de branza, asezati peste ea puiul rupt in fasii, peste pui – rosiile rondele ori jumatati iar peste rosii, salata.


Deasupra tutror, cealalta felie de paine HapiHap. Taiati pe diagonala si ati obtinut doua sandwich-uri delicioase. intre ele, iar salata, amestecata cu schije de pui. Sa fiti iutbiti si sanatosi.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Rulada fina cu ganache de cafea
1
Prajituri

Rulada fina cu ganache de cafea

Rulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...

Rulada fina cu ganache de cafea
Budinca de gris
2
Budinci

Budinca de gris

Se pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...

Budinca de gris
Tort cu capsuni si mac
3
Torturi

Tort cu capsuni si mac

Este un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...

Tort cu capsuni si mac
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
4
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
5
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Parteneri
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii