Culinar.RO / Retete culinare / Conserve de fructe / Compoturi / Compot de caise

Compot de caise

Name: Compot de caise
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg caise; 250 gr zahar; 1 pastila aspirina

Se spala caisele, apoi se asaza in borcane intregi sau jumatati. Se dizolva separat zaharul in apa calda, apoi se toarna peste fructe. Se adauga aspi

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg caise
250 gr zahar
1 pastila aspirina

Mod de preparare

Se spala caisele, apoi se asaza in borcane intregi sau jumatati. Se dizolva separat zaharul in apa calda, apoi se toarna peste fructe. Se adauga aspirina pisata, dupa care borcanele se inchid ermetic. Se infasoara borcanele in prosoape sau ziare si se pun intr-un vas cu apa calda. Se lasa la fiert, pe foc mic, timp de 30 de minute. Se ia apoi vasul de pe foc si se acopera cu paturi groase. Se lasa asa pana a doua zi.

Se consuma rece ori se pune la salata de fructe. Alte retete culinare:

Compot de gutui Dulceata de trandafir Dulceata de prune