Din apa si zahar se fierbe un sirop. Dovleacul curatat se taie in patratele, se stropesc cu zeama de lamaie si se pun in sirop. Se adauga zaharul vani
Din apa si zahar se fierbe un sirop. Dovleacul curatat se taie in patratele, se stropesc cu zeama de lamaie si se pun in sirop. Se adauga zaharul vanilat, coaja de lamaie razuita, cuisoarele, scortisoara si se fierb 10 minute. Fiert pe jumatate se adauga sarea de lamaie, se amesteca si se fierb acoperit inca 5 minute, la foc mic. Se raceste sub capac, si se lasa in frigider pana ziua urmatoare. Cald sau rece poate sa fie consumat ca si compot. Daca vrem sa-l depozitam, se adauga conservant si se lasa la pastrare in loc uscat.
Alte retete compot
Compot de caise
Dulceata de visine
Dulceata de capsuni
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii