Culinar.RO / Retete culinare / Conserve de fructe / Compoturi / Compot de mere

Compot de mere

Name: Compot de mere
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6-7 mere mari; 3-4 linguri zahar; 1 plic zahar vanilat; 1 praf de sare; 1 I apa

Apa se da in clocot impreuna cu zaharul. Se introduc cojile de mere si se scot dupa ce si-au schimbat culoarea. Se adauga in sirop sarea, zaharul van

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6-7 mere mari
3-4 linguri zahar
1 plic zahar vanilat
1 praf de sare
1 I apa

Mod de preparare

Apa se da in clocot impreuna cu zaharul. Se introduc cojile de mere si se scot dupa ce si-au schimbat culoarea. Se adauga in sirop sarea, zaharul vanilat si se fierbe in continuare zece minute. Se adauga apoi merele taiate sferturi, curatate de seminte si se lasa la fiert pe foc mic.

Cand sunt gata, se iau de pe foc si se lasa la racit. Alte retete:

Tiramisu Prajituri delicioase Turta dulce