Compot de mere pentru iarna
Se spala merele bine, se curata de coaja ai se scot semintele din interior. Se taie in felii potrivite sau in cubulete si se pun in borcane. Se toarna deasupra un sirop facut dintr-un litru de apa rece in care s-au dizolvat cele 500 g de zahar. Se etanseaza borcanele si se pun la fiert in bain marie, aproximativ 20 de minute de la momentul fierberii. Se lasa borcanele sa se raceasca in apa.
Se pastreaza la rece.
Se serveste iarna ca desert.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Comentarii