Compot de piersici

Se spala fructele, se taie in doua, se scot samburii si se fierb 5 minute in 600 ml apa cu zeama de lamaie. Se scot piersicile cu spumiera si se pun

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg piersici tari
  • 300 g zahar
  • 2 l apa
  • 1/2 baton de vanilie
  • 200 ml rom
  • 1 l apa
  • zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Se spala fructele, se taie in doua, se scot samburii si se fierb 5 minute in 600 ml apa cu zeama de lamaie. Se scot piersicile cu spumiera si se pun intr-un castron. Se prepara un sirop din zahar, restul de apa, zeama in care au fiert fructele si vanilie. Cand siropul s-a legat putin, se amesteca cu romul si se toarna peste piersici.

Se serveste rece.

Alte retete recomandate:

Compot

caise

Dulceata de

zmeura

Piure de mere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa