Compot de portocale si mandarine

Se spala portocalele si mandarinele. Se rade coaja de la o portocala. Se curata apoi toate fructele de coaja. Portocalele se taie rondele, mandarinel

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 portocale mari cu coaja subtire
  • 6 mandarine
  • 200 g zahar
  • coaja rasa de la o portocala
  • 200 ml coniac
  • 400 ml apa

Mod de preparare

Se spala portocalele si mandarinele. Se rade coaja de la o portocala. Se curata apoi toate fructele de coaja. Portocalele se taie rondele, mandarinele se desfac in felii, se scot samburii si se pun fructele impreuna intr-un castron. Se freaca zaharul cu coaja rasa de portocala si se fierbe cateva minute cu 400 ml apa, pana se leaga putin siropul. Se asaza in compotiera rondelele de portocale si feliile de mandarine si se toarna peste ele siropul de zahar fierbinte. Cand s-au racit fructele si siropul, se pune coniacul. Se amesteca usor si se lasa sa se odihneasca 1 ora.

Se serveste rece.

Alte retete recomandate:

Compot de visine

Compot de mere

Compot de caise

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Dovlecei umpluti cu de toate
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti cu de toate

O rețetă așa de reciclare cu ce mai avem prin frigider. Astfel de rețete fac mereu parte din colecția retete de suflet...

Dovlecei umpluti cu de toate
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise