Dulceata de cirese amare

Ciresele se curata de samburi, apoi se pun intercalate cu zaharul intr-un vas mare. Se lasa de seara si pana a doua zi dimineata. Se pune vasul pe fo

Mod de preparare

Ciresele se curata de samburi, apoi se pun intercalate cu zaharul intr-un vas mare. Se lasa de seara si pana a doua zi dimineata. Se pune vasul pe foc apoi, se stropesc ciresele cu rom, se adauga vanilia si felii de lamaie. Se lasa la fiert pana se leaga siropul, apoi se ia dulceata de pe foc, se curata de spuma, iar dupa ce s-a racit, se pune in borcane.

Se serveste ca atare ori se poate folosi la creme si prajituri. Alte retete de dulceata:

Dulceata de nuci verzi Dulceata de smochine Dulceata de visine

Pe aceeași temă:

Gem de struguri

Gem de gutui cu ghimbir

Gem de smochine