Se curata prunele de coaja, apoi se pun in apa cu bicarbonat pentru 30 de minute, dupa care se strecoara si se spala sub jet de apa rece. Se scot sam
Se curata prunele de coaja, apoi se pun in apa cu bicarbonat pentru 30 de minute, dupa care se strecoara si se spala sub jet de apa rece. Se scot samburii prunelor si se pune cate un sfert de nuca in fiecare. Se face un sirop de zahar, cu zeama de lamaie, scortisoara, zahar vanilat si se fierbe totul la foc iute, sa se lege din nou. Se adauga prunele, se fierb pana se leaga, iar dupa ce s-a racit, se pune in borcane.
Se consuma dupa cateva zile.
Alte retete:
Papanasi Chec pufos Gogosi pufoase

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii