Se pun prunele intr-o strecuratoare si se introduc in apa care clocoteste pentru doua minute. Se decojesc repede apoi se curata de samburi. Se pun ast
Se pun prunele intr-o strecuratoare si se introduc in apa care clocoteste pentru doua minute. Se decojesc repede apoi se curata de samburi. Se pun astfel pregatite intr-un vas mare plin cu apa rece, in care s-a dizolvat o lingurita de bicarbonat de sodiu. Se tin numai 2 minute, apoi se scot si se pun intr-un vas cu apa rece. Se pun iar in strecuratoare si se spala cu apa rece, se scurg si se pun intr-un vas uscat. In locul samburilor se pune miez de nuca, se lipesc jumatatile la loc si se pun in sirop de zahar si apa legata bine. Prunele se tin in sirop un sfert de ora, apoi se fierb la foc potrivit. Se parfumeaza cu vanilie si se limpezeste cu zeama de la o jumatate de lamaie. Aceasta dulceata este greu de facut, dar este deosebita. Se pune in borcane a doua zi si se leaga cu celofan pus in doua. Se pastreaza la loc uscat si bine aerisit.
Alte retete de dulceata:
Dulceata de trandafiri
Dulceata de portocale
Dulceata de struguri
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii