Se pun la fiert apa cu zaharul, pana se leaga siropul. Separat, se spala smochinele si se pun intr-un vas cu apa si bicarbonat. Se lasa asa 10-15 min
Se pun la fiert apa cu zaharul, pana se leaga siropul. Separat, se spala smochinele si se pun intr-un vas cu apa si bicarbonat. Se lasa asa 10-15 minute, apoi se strecoara si se adauga in sirop, la fiert pentru 2-3 ore. Cu 20 de minute inainte de a opri focul, se pune sarea de lamaie si lamaile taiate felii. Se toarna dulceata in borcane si se inchid ermetic.
Se poate consuma ca atare ori poate fi folosita la creme si prajituri. Alte retete:
Dulceata de trandafiri Dulceata de visine Dulceata de prune

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii