Jeleu de gutui

Se spala gutuile, se taie in bucatele mici si se pun la fiert in apa. Dupa ce s-au fiert, se rastoarna pe o sita, se lasa sa se scurga apa, apoi se a

Mod de preparare

Se spala gutuile, se taie in bucatele mici si se pun la fiert in apa. Dupa ce s-au fiert, se rastoarna pe o sita, se lasa sa se scurga apa, apoi se adauga la sucul obtinut 300 gr zahar si se pune din nou la foc, la fier. Jeleul fiert se toarna in borcane.

Se foloseste la glasat.

Alte retete:

Chec pufos Gogosi pufoase Papanasi fierti

Pe aceeași temă:

Gem de struguri

Gem de gutui cu ghimbir

Gem de smochine