Culinar.RO / Retete culinare / Conserve de fructe / Dulceata / Kiwi la borcan

Kiwi la borcan

Name: Kiwi la borcan
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 g kiwi; 300 g zahar; 1 felie lamaie; sucul de la o lamaie

Kiwi la borcan sau kiwi in sirop este un mod tare ingenios de a valorifica acest minunat fruct. Kiwi in sirop poate fi apoi folosit la prajituri ori poate fi consumat ca atare.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 g kiwi
300 g zahar
1 felie lamaie
sucul de la o lamaie

Mod de preparare

Kiwi la borcan sau kiwi in sirop este un mod tare ingenios de a valorifica acest minunat fruct. Kiwi in sirop poate fi apoi folosit la prajituri ori poate fi consumat ca atare.Se curata fructele de coaka si se taie felii.
Feliile de kiwi se pun apoi intr-o oala si se acopera cu zahar, sucul de lamaie si felia de lamaiesi se lasa macar o ora ca sa se formeze siropul.
Dupa acest timp s epune oala pe foc si se amesteca pana ce siropul scade la jumatate. Cand e gata se pune in borcane curate si se tine la frigider.

Kiwi la borcan se poate manca asa cum este ori se poate folosi ca si ornament la prajituri.
Pentru aceasta reteta o oala de la Kitchen Shop mi-ar fi foarte utila.