Ardei iuti cu boabe de mustar in otet

Ardeii iuti cu boabe de mustar in otet sunt o garnitura excelenta iarna pentru ciorbele acrite cu bors si nu numai.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Ardei iuti cu boabe de mustar in otet

Ingrediente

  • ardei iute
  • sare grunjoasa
  • otet
  • zahar
  • boabe de mustar

Mod de preparare

Spalam ardeiul iute sub jet de apa rece. Intre timp pregatim borcanele, de preferat de 400 de gr.

Asezam ardeii in borcanele cu grija sa nu-i rupem,lasand putin spatiu intre ei. In fiecare borcanel punem o lingurita de zahar si una rasa de sare. Adaugam cateva boabe de mustar si turnam otet rece pana la gura borcanului ca sa acoperim bine ardeii. Borcanele se inghid ermetic si le rasturnam de cateva ori ca sa se topeasca zaharul si sarea. Depozitam apoi ardeii in camara,beci,etc.


Ardeii iuti in otet se folosesc la diverse preparate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca